наслаждённое

...цветут сады в душе у нас...

Михаил Рябинин

Выходила на работу за Ленку. Ей больничный сегодня закрыли, но было это днём и выходить в ночь ей было не удобно. А я денежку заработаю.

Зашла перед работой в cookierookie, купила два канеле и новый их вишнёвый пирог.

Ещё один пункт в списке того, что в мире есть только в Минске.

Мы ели его на работе, в перерывчик на кофе, когда впереди ещё девять-десять часов смены, но я вдруг перестала торопиться. Потому что стало невозможно торопиться рядом с этим пирогом. И пока остальные, пользуясь перерывом, куда-то убежали и что-то обсуждали, я сидела, смаковала хрустяще-сочное счастье, млея от оркестра вкусов, в котором я не хотела ничего понимать, потому что хотелось только чувстовать, согревалась от хорошего кофе (который я теперь, так уж получается, пью один-два раза в день) и вспоминала лето в Кыргызстане и огромную вишню, накрывавшую дедов дом. Я помню вкус этих ягод, я его вспомнила.

Встала от стола совершенно счастливым, спокойным, отдохнувшим, наслаждённым и уверенным в себе человеком, несмотря на то что я немного приболела, а я терпеть не могу такое состояние. 

Я, которая была до пекарни, подумала бы: ну что ещё такого особенного можно придумать из муки, масла, вишни и сахара? Я, которая пекарь, знаю: можно сотворить вселенные десертов. Этот пирог оказался за пределами всех моих представлений. Для меня этот пирог про силу; про неизмену себе; про упорство, настойчивость и стойкость; про сделай больше того, за что тебе платят; про то, что какая еда, такая и жизнь; про интерес к жизни, про вкус. О вкусах не спорят. Это бесспорно шикарный десерт.

Я его не сфотографировала. Обязательно сделаю это.

А тут будзе карціна ўлюбённай маёй Лілі Бусаравай «Ой, літо, літо, літэчко»

А потом мы работали. И на ужин, который у нас примерно в час ночи, то есть уже завтра, то есть уже завтрак, ели тыквенный суп, который Максим сварил днём из тыквы Светкиной тётечки.

____________

Если вы хотите меня поддержать – слушайте мои книги.