Если вы хотите меня поддержать:
Я – автор на Литрес.
Я – чтец на Литрес.
Мой аккаунт в tiktok
__________
Ночью холодно. Днём тепло.
Очень холодно. И тепло тоже очень.
До странного.
На работу иду в куртке, с работы – не знаю, куда её девать, так она нелепа, не к месту.
За холодную ночь остывает сильно воздух.
Оранжевый уровень опасности на сегодня был объявлен из-за тумана.
Гриня работал сегодня семь часов и на этом его стажировка окончена. Во вторник он выступает самостоятельно с Владиком. И следом в четверг. В тяжёлую смену.
Рядом с Гриней, который очень толковый, но всё-таки тормозит, я чувствую себя сильной и быстрой.
Он сегодня возмущался, что хочет просто работать по техкарте, не добавляя, не снимая воду, не меняя время замеса. На что я ему сказала, что, если бы работа тестовода была такой простой, работать смог бы каждый. Но мы не можем так работать. Мука приезжает раз в неделю и часто каждую неделю – разных дат и разной отлёжки, как следствие. А значит надо приспосабливаться, думать, работать в постоянном контакте с пекарями и формовщиками.
Так же интереснее, чем просто стоять и отвешивать сырьё по техкарте.
Сегодня небольшой ажиотаж опять был с мешками. Мужчина написал, что заберёт пятьдесят штук, а у меня ровно столько и собралось к концу смены. Но в итоге он не приехал, потому что понял, что, раз они из-под муки, значит – пыльные.
Всё-таки интерес есть. Надо повысить цену на десять копеек. И выложить 50-килограммовые.
У меня нет ажиотажа. Я спокойная.