пятница, 24 декабря 2021 г.

спустя

Зашла на Facebook. Год назад в этот день – фото с лебкуханами, два года назад – фото с пандоро, три года назад – фото с паштелем, четыре – с печеньем. 

Четвёртое мое Рождество в пекарне.

А в 2014-м утром – цитата. «Мы должны всё более и более побуждать себя валютой платить меньше, а сердцем платить больше». Эрвин Прёль (у него день рождения 24 декабря). А я сегодня очень много заплатила сердцем. Но чувствую, что того, что в сердце осталось, стало больше.

А вечером 24-го 2014-го я была в музее Бровки на удивительном поэтическом вечере «Двуязычный Минск», где поэты читали свои стихи и переводы. Удивительное было, очень тёплое собрание. Очень весёлое. Я открыла там Надю Кохнович, как открывают звёзды.

В 13-м мы были в этот вечер в Вильнюсе. Думали, что будет как в Минске: до последнего толкотня в магазинах, гирлянды, шум, свет... А город был словно выключен, все по домам встречали Рождество. Всё было закрыто, кроме двух касс в здании вокзала, и из еды с собой в автобус до Берлина мы смогли купить только баночную пепси в автомате. Потом в автобусе надели праздничные шапки, моя была красная, вязаная мамой, с пришитой вместо помпона огромной белой снежинкой с блёстками. И через час после старта из Вильнюса встречали Рождество. Пару дней назад я отпорола снежинку от шапки. Шапку можно носить, но когда потеплеет. Она не закрывает уши.

В тот же вечер Аня Северинец опубликовала рассказик о любви, который у неё написался из-за меня (так она написала, а сама я не знаю, почему из-за меня). Тогда рассказик просто свалился мне в душу. Я почувствовала, кто главный герой. И удивлялась, потому что я его знаю и не замечала за ним способности к чувствам вообще, ну, если только речь не идёт о деньгах.

Девять лет назад в этот день мне ставили откосы на окна в зале и в кухне. Чтобы не мешать, я сидела на полу в комнате у Ленуси и смотрела с нетбука «Место встречи изменить нельзя». На Facebook'е об этом опять напоминает цитата. «Если есть на свете дьявол, то он дракон о трех головах. И головы эти – хитрость, жадность, предательство. И если одна прикусит человека, то две другие доедят его дотла». Глеб Жеглов.

А 23 декабря день рождения у Джузеппе Томази ди Лампедуза. Который писал «Когда мы хотим, чтобы все осталось, как оно есть, тогда необходимо, чтобы все поменялось».

Я очень хочу, чтобы всё осталось, как есть.

четверг, 23 декабря 2021 г.

последняя ночь с Максимом

Может, когда-нибудь вы подарите мне квартиру в «Депо»?

Я согласна на маленькую.

Кампари же я всё-таки дождалась.

Ленуся подарила мне на Рождество Prada infusion d'iris. Я о нём всю жизнь мечтала, но почему-то не покупала. Покупала всякие другие, но только не этот. Почему – сама не понимаю 


вторник, 21 декабря 2021 г.

от прабабушки Поттер

Съездила в кропля.бай забрать подарки: Максиму к новоселью, Егору с Любкой на Новый год и себе просто так. И стала опять мучаться – ехать ли домой на метро, а потом на автобусе, чтобы зайти в «Остров» за ромом. Я хотела именно барсело, видела его только у нас в Колодищах. Почему-то у нас на селе ассортимент алкоголя в «Острове» – фантастический, как будто магазин не на нерегулируемом перекрёстке между железной дорогой, болотом и заправкой, а в самом центре города (в центре города, кстати, барсело в «Островах» никогда не видела).

А наш магазин – в одной остановке от меня, выходить из транспорта, потом ждать и заходить снова мне было лень, а идти из магазина пешком: де-юре – по обочине, а де-факто – по бездорожью. К тому же я идеально успевала на электричку. Ай, думаю, поеду на поезде. И всё. И не буду мёрзнуть (перчатки забыла), и дома буду скоро. А кексы пропитаю не ромом, а коньяком, или виски, или бальзамом (что куплю в сельпо рядом с домом).

И всё-таки мысль о роме не давала мне покоя. И именно о барсело, потому что он самодостаточный. С бакарди, который на каждом шагу, у меня связаны плохие воспоминания. Кэптан, который тоже везде, – слишком ароматный. Задушит мой кекс. В этот раз я купила для него жёлтые грейпфруты. Такие горько-пахучие! И соль взяла розовую. Не хотелось топить ароматы и вкусы в кэптане.

Так, беспокоясь, приехала я на «Восточный», а там же сразу «Три лося», и у меня пятнадцать минут было в запасе (успела ещё флейтисту в переходе дать рублик). Зашла и мне повезло на барсело. Всего одна бутылка была, но мне она одна и была нужна. Сделаю так, как решила сразу. Так, как я люблю.

Ром для пропитки кекса – фишка из кулинарной книги Маргарет Ярдли Поттер – прабабки Элизабет Гилберт. Кекс называется там фруктовым, хотя на самом деле он сухофруктовый, а на самом-самом деле – алкогольный. Алкоголя в кексе больше фруктов. И фрукты в нём замачиваются, и в тесто его льют и потом им кекс ещё и пропитывают каждые две недели, а зреет он два месяца.

Книга прекрасная, готовить по ней нереально, она для того, чтобы зачитываться.



понедельник, 13 декабря 2021 г.

где бессмысл?

Любимая моя Елена Резанова объявила позавчера распродажу своих практикумов и воркшопа для настройки годовых целей. За 500 российских рублей, перечисленные на счёт собачьего питомника в Волгограде можно было получить доступ к чему-нибудь одному из списка.

В октябре я училась на практикуме «Кто я?» и подумывала о практикуме «Смыслы». Но уже на «Кто я?» столько всего открыла и поняла, что решила, что обойдусь и без «Смыслов». Но из-за Ольги Марининой, которая возится с брошенными собаками в Волгограде, не обошлась.

Перевела денежку, и Елена сбросила мне не только «Смыслы», но и ещё один практикум – «Вектор». Практикум – это пять небольших несложных заданий на дни с понедельника по пятницу. Пазлы. И субботная распаковочная лекция, которая складывает из пазлов картину. Инсайт, осенение. И при этом всё предельно не сложно, за что я и люблю Елену Резанову. И счастлива, что в поисках себя когда-то нашла именно её.

Так вот у меня сейчас «Смыслы» и сегодня мне надо вспомнить достижения, события, поступки, в которых для меня был смысл. Хотя бы пять достижений. Но я первым делом вспомнила почему-то работу, никакого смысла не имеющую.

Я делала телефонный справочник магазинов Минска. Дело было не сейчас, но уже в пору Интернета, соцсетей и электронных баз данных. А я собирала информацию для бумажного справочника. И смысла в этом не было никакого. По крайней мере его не видели ни я, ни магазины Минска. В конце концов не увидел и заказчик, и отказался забирать свои экземпляры справочника (бесплатно!!!).

Но это было в конце концов, до которого несколько месяцев я писала, печатала, отсылала, верстала, исправляла, звонила, посылалась куда подальше. Настолько громадной и унылой была всёсъедающая пустота внутри, что я поклялась никогда в жизни, ни при каких обстоятельствах, ни за какие деньги больше не менять своё время на такую, с какогоракурсанипосмотриникомуненужную бессмысленную работу.

Кстати за этот проект я получила самые большие деньги, какие до сего дня в своей жизни пока зарабатывала.

Но это не повлияло на моё решение.



nomnom

На работе забраковали буханочку греческого хлеба. Самый роскошный наш хлеб. Старожил. Белый. В тесте – оливковое масло и итальянская мука твёрдых сортов.

Буханочку забраковал пекарь Антось, потому что корочка схватилась раньше, чем на других. Так бывает. Ни одна, даже самая совершенная печь не поддерживает одинаковую температуру во всех своих углах. Мой герой принял на себя главный жар. Он горел, пока на всех остальных корочка золотилась до идеальности. Плюс мой герой был неправильной формы: не овальный, а почти прямоугольный. Такое тоже бывает. Крафт. Ничего заранее предсказать нельзя.

Но можно рассчитывать, что бракованный хлеб пекарь кому-нибудь отдаст. Антось отдал буханку мне. Я взяла, хотя не знала зачем. Дома у меня был хлеб – зерновой из Грина.

А ещё у меня дома суп стоит тыквенный. Тыквенный суп я люблю за то, что его можно варить заранее. Я просто варю тыкву кусочками. Потом её под блендер. И добавляю греческий йогурт или фермерский кефир, который как простокваша. И чеснок. Суп получается густой, солёно-кисло-острый. Иногда я добавляю к тыкве свеклу. А в этот раз добавила свежий горошек.

Пока я ехала домой, я проголодалась. Приехала, сразу погрела суп. Отрезала ломоть хлеба, подсушила на сковороде, перевернула и на верхнюю сторону натёрла на мелкую тёрку сыра, который купила в монастырской лавке. Суп обязательно солить по вкусу. И обязательно перец из мельницы.

Получается так вкусно и красиво, что просто идеально.

***

Великая роскошь – поесть именно тогда, когда ты на пределе желания поесть. 

Не ждать, пока приготовят в ресторане, не ждать, пока готовишь дома сам.

Не ждать, а есть, когда хочется. Это почти невозможно, это как заняться сексом именно тогда, когда этого вдуг захочется.

Но у меня сегодня получилось.



среда, 8 декабря 2021 г.

ударил неожиданно

С утра – мороз. Неожиданно – потому что я не смотрела прогноз. Чего его смотреть, зима и есть зима, а зонт я всегда ношу с собой.

Я шла домой с работы – было минус четырнадцать, а ощущалось как минус двадцать один. Замёрзла насквозь.

Думала до обеда не спать – сегодня должны были прийти менять счётчики воды. Сказали – в первой половине дня. А дело это, как мне говорили, такое – люди годами ждут. Поэтому я, чтобы не ждать годами, решила не поспать до обеда. Залезла в ванну греться.

Это великий лайфхак – перед сном, и тогда, когда сон днём после рабочей ночи, принимать ванну. Троекратно увеличивающийся в своём величии, если на улице мороз. Ты ложишься в воду, а в ней растворяются твои усталости и злости, а остаётся только тепло в ногах, а ноги надо держать в тепле – это очень важно, потому что правильно.

Ванна смывает усталость, но попробуйте устоять и не спать, когда тепло, и темно, и ты после ночи.

У меня опять стажёр. Хотела её спихнуть на чужие плечи, хотела просто работать (а учить – это и работать, и учить, и контролировать), но не выдержала, начала всё-таки учить сама и опять чувствую, что лучше всех всё знаю и умею, и сама себе поражаюсь, и своим знаниям, и умениям, и терпению.

Две ночи я с ней простояла. И устала, хотя, конечно, не так, как с предыдущими стажёрами, может, у меня уже стажёрный иммунитет вырабатывается. И тут ещё этот мороз, а потом ванна и тёпленький диванчик.

Легла, короче, спать. Поставила будильник, проспала до десяти. Проснулась и сразу давай звонить контактному лицу, по голосу – очень молодому. А он мне говорит: «Мы уже в Колодищах, но до вас ещё не доехали».

Но минут через пятнадцать заявляются: да, угадала, молоденький главный и с ним дядька – высоченный, огроменный и грозный. На коленки сел, давай счётчики откручивать и ругается. То не так закрутили, счётчики не там, сё зажали, вода ему льётся.

Я говорю: «Вот сколько раз приезжали что сантехники, что электрики, обязательно критикуют тех, кто до них что-то делал». Не то сварили, не там соединили... Но дядя этот ничего не комментировал, хотя в душе, кажется, очень бухтел.

При том, что счётчики стояли не там и не так, дядя заменил их в три счёта. Я подписала акт и всё, уехали.

Я кстати им бахиллы подготовила, чтобы в доме не топтали, а тут мороз и снег, такая чистота, что вообще в квартиру грязи не принесли.
Том Дейли выпустил коллекцию одежды



воскресенье, 5 декабря 2021 г.

ангел в пяльцах

Кто рано встаёт, тому Бог даёт, но у меня снова день, подтверждающий, что если выспаться, сделаешь в миллион раз больше.

Успела посмотреть кино (две серии «Везёт», даже Максим Лагашкин – шикарный, а я его терпеть не могу) и не посмотреть кино (на Дом Gucci мы всё же решили не тратиться, поглядим, когда появится на voka, на языке оригинала).

Ездила в город, парень ко мне в маршрутке приставал: «Девушка, – говорит, – у вас горит!» Я заволновалась: «Что горит?» – «Телефон в кармане горит!» – «Аааа, конечно, горит, я стрим в записи слушаю», – показываю на наушник.

Купила четыре листа разноцветной хорошей бумаги и уже из неё сделала Вифлеемскую везду. Только одну пока.



Раз уж разогналась, сделала рождественский венок: намотала гирлянду на внутреннее колечко от пялец. Повесила ангела и колокольчики.

Не купила миндальную эссенцию. В магазине нет, а чтобы заказать, надо, помимо бутылёчка за три рубля, заказать ещё чего-нибудь на двадцать. А мне ничего не надо. Штолен ждёт пока. Пока что-нибудь придумаю.

С Ленусей вспоминали год и оказалось, что у неё столько всего в этом году произошло, а у меня не произошло ничего. 

Ленуся рассказала:

На Комаровке ей:

– Покупайте брокколи! Очень дёшево.

Пенсионер рядом:

– Разве ж это дёшево, пять рублей!

– Во-первых, не пять, а шесть.

Ленуся ездила на Комаровку за овощами. Чудо.

Ещё одно чудо. Утром, нет, на завтрак, а он у меня был в районе обеда, варила манную кашу. Всю жизнь манку засыпала в кипящее молоко, а сегодня чего-то решила насыпать в холодное. Насыпала и мешала, пока не закипит и не сварится. И каша получилась идеальная, без единого комочка. Сижу и думаю – откуда вообще информация, что манку надо сыпать в кипящее молоко? Сама что ли придумала? Никогда никто меня манку варить не учил. А если сама придумала и если не получалось раньше идеально, то почему не попробовала делать по-другому?

Ещё сформулировала в голове наконец ответ на вопрос, который искала последние пару дней. Если ты относишься к человеку хорошо исключительно в расчёте, что и он в ответ будет относиться к тебе хорошо, то это не искренее хорошее отношение. Но если человек переживает (не важно, пусть и из-за ерунды, и это может быть ерунда не только с вашей колокольни, но даже и с его, просто он переживает, его понесло), он не может остановиться в этом переживании, ему важно сочувствие, а не хаха в ответ и не смайлики-смеющиеся собаки. Потом он переживёт, поймёт, что переживал из-за глупости, сам, может над собой посмеётся, но когда переживает, если не поддерживаете, просто не реагируйте никак.

суббота, 4 декабря 2021 г.

делала Вифлеемскую звезду

Вообще в доме не было бумаги, пришлось вырвать лист из The Times Magazine. Выбрала красивый – с клумбой, с яркими гиацинтами, а на обратной стороне оказался материал про Федерико Феллини.




среда, 1 декабря 2021 г.

мороз и кофе

Вчера – ветер, холод и не снег, а какой-то дождь непонятный.

Сегодня снег днём шёл – как в новогодней сказке.

У Егора была, кофе пить отказалась, побежала покупать кофе на остановке. Единственное место такое из всех тех мест, где я была в мире, в деревне под Минском – на автобусной остановке самой обычной стоит крошечная, но настоящая кофейня. Мой автобус был через четыре минуты, я зашла и попросила пряный капучино. Пока деньги с карточки считывались и взбивалось молоко, автобус приехал, но я не пожалела, что он уехал без меня.

В кофейне тепло и уютно. Через большие окна удобно пасти маршрутку, но я кофе пошла пить на улицу, потому что сегодня – мороз, чистота, ни дуновения.



уже первое чудо

Народ, ходящий во тьме, увидит свет великий;
на живущих в стране тени смертной свет воссияет.
Исаия 9:2 


График на декабрь в этом году оказался такой, что у меня рабочие ночи и на Рождество и на Новый год.




Открыли первое окошечко Адвент-календаря «Беларусь чакае Раство». Он бесконфетный, а с заданиями. Сегодня было задание (одно из двух) решить, что сделает меня лучше.

Я решила, что надо минимизировать контакты с людьми, которые делают одно, а говорят, что делают другое.

И представьте, как только я это решила, так у меня 25 декабря оказался выходной.

воскресенье, 28 ноября 2021 г.

сегодня вышел отличный Адвент

Я высыпалась – проснулась и лежала, ловила наслаждение от того, как мне тепло, мягко, комфортно. Часа два так лежала, потом заснула обратно.

Очень-очень медленно сходила в магазин (далёкий «Остров чистоты») за марципанами. Потому что хотелось чего-нибудь немецкого. Ещё я решила, решилась (нет, пока не решилась) испечь штоллен по Тиму Мельцеру. Вот взять и сделать всё-всё, как он пишет. Нужна эссенция горького миндаля, её можно купить в «Силуэте», а изюм нужно замачивать в роме, в который добавлены соки апельсина и лимона.

Очень-очень много писала. Всё время, пока ребёнок ездил в город за нитками, которыми теперь сидит вышивает льняные мешочки для круп. Она решила теперь бакалею покупать на развес. Потому что так полезнее.


В сельском магазине купила конфет на развес, удивляла продавца.

Вчера я заказала ёлку. Если всё сложится, в этом году я ещё попутешествую. Поеду за ёлкой. Я решила, что так круче, чем заказывать её доставку «Европочтой». К тому же надо ехать в город, где я никогда не бывала.

пятница, 26 ноября 2021 г.

кожны чалавек носiць сваё неба з сабой

Сегодня – 91 год со дня рождения.

Караткевiч – лучший беларуский писатель. Это неоспоримо.

Даже не зная языка, вы его почувствуете, значит – поймёте.

В заголовке – из него цитата. Вы же поняли?

фото с сайта Витебких вестей


суббота, 13 ноября 2021 г.

великая сила простого

У Натальи Водяновой умерла бабушка. Бабуничка. Наталья написала об этом пост в Инстаграм. Очень просто и очень глубоко, очень по-толстовски. Много и подробно. Натурально. С абсолютным принятием, любовью и верой. И даже счастьем. Наверняка с ошибками и опечатками, я не обратила внимания. 

Вчера вечером рассказывала об этом Ленке, а она сообщила, что у неё умер дальний родственник и показала пост его жены, вдовы. Я надела очки, чтобы прочитать. Пост был коротенький. Одно за одним клише и устойчивые фразы, ещё к тому же взятые в кавычки. Ленка не понимала, как можно о том, что не стало мужа, писать вот так красиво. На неё пост произвёл взрывное просто впечатление. Она и моей оценки ждала, но я не сказала ни слова.

Сообщения о смерти родных в соцсетях стали почти жанром.

А у Светы умер муж. Она написала коротко: «Умер мой Володя». И люди идут и идут бесконечно в её салон, несут цветы, плюшки... И Света ожила.

Мы сегодня за двадцать минут до окончания дня быстренько отметили Дядькин день рождения – 65-летие. Настоящей свойской чачей. И закусывали домламой. Но не очень настоящей))) Вообще без мяса. Такая домлама, кстати, этой порой – копеечная.


четверг, 11 ноября 2021 г.

покус

Вчера села перед выходом на работу ужинать – и ноги под столом встали не на пол, а в какао, почему-то оно на полу богато было насыпано.

Вечером звонит мне Ленуся, я, конечно, про какао спросила.

– Надо фокусироваться не на какао, – она отвечает, – а на том, что я сварила суп и помыла за собой всю посуду.




суббота, 30 октября 2021 г.

тык-тык

Утром сидела одна совершенно в хамаме. Потолок там аркой, в крошечные жёлтые и голубые плиточки, пела «Мiсто весны». Красиво получилось, даже мне самой понравилось.

По прекрасной погоде, которая стоит у нас такая, что не верится, что скоро зима, днём ездили с Ленусей в город. Ленуся ходила в York за овощечисткой, рассказывала потом: «Мама, там столько всего ненужного!» А я завезла сумку старых вещей в Bershka, у них для этого специально – огромный ящик. Ящик был полный до отчаяния, но я вещи потрамбовала и свои запросто вместила сверху.

А вообще, я ездила за хлебом. Надо отработать четыре года в крафтовой пекарне, чтобы прокупать хлеб в гипере. В Green'е пекут очень хороший зерновой хлеб. Похож на пумперникель, но он не чёрный, а серый. Влажный, плотный. Очень дорогой. И его редко можно застать. Потому что, пишу же – очень хороший.

Сегодня мне повезло, хлеб был. Предпредпоследний прямо передо мной дяденька какой-то взял иностранного вида, предпоследний – я.

В Green'е много чего производят, кстати, хорошего. Уравновешивают таким образом весы. На фоне прохимиченного кондитерского ужаса (их же производства) у них хороший эстерхази, печеньки из цельнозерновой полбяной муки, овсяное печенье... 

Купили две несчастные тыковки. У одной верхушечка была сломана, у второй – отлёжаный бок. Красивые тыквы в магазине остались, а несчастным мы дома устроим праздник.

Ленуся дома чистила морковку, про овощечистку сказала: «Это лучшие четыре рубля, которые я потратила в своей жизни». По мне так овощечистка тоже – вещь абсолютно ненужная.



четверг, 28 октября 2021 г.

канун Дзядоў

Поехала на работу пораньше. Хотела зайти в банк и в cookierookie – наследникам и последователям самой душевной в Минске кондитерской soulkitchen. У них лучшие в Минске макароны, и к Хэллоуину – спешл четыре новых вкуса.

В банке столько было людей, что я зашла и сразу вышла. Пошла мимо Военного кладбища и заметила случайно памятник с фотографией человека в форме белогвардейца. Свернула, чтобы разглядеть. Может, памятник новый (выглядит как новый), а, может, раньше не замечала. Там можно ходить и смотреть внимательно, и всё равно не найдёшь, кого ищёшь.

Мужчина на фото на памятнике, действительно, был в белогвардейской форме. Умер в 1936 году. Адам Антонович. Я легко запомнила, потому что Светка у нас так Никадамыча звала, никак не могла запомнить его настоящее имя.



пятница, 22 октября 2021 г.

любовь по осени

Есть один молодой человек, в котором мне всё нравится.

Как он выглядит, как ведёт себя, даже когда не знает, что за ним наблюдают.

Меня несколько знакомых убеждают, что я ошибаюсь, что не так уж он и хорош, но сама я ни разу не убеждалась в этом, и интуиция моя в плохую сторону даже не смотрит (тем более ничего там не видит).

Может, это потому, что я с ним близко не общаюсь, хоть и знаю его давно.

В общем, я с утра сегодня про него думала. А у нас - работыыыы, ночь же на пятницу, и печку потихоньку юзаем новую, и торт надо было сегодня печь на др племянникам; я думала – напрягусь и сделаю эстерхази, а позавчера оказалось, что торт надо на двадцатерых. И всё это у меня в голове, а я тем временем думаю про молодого человека.

И вот я подумала: а, может, мне в него влюбиться? Оно, конечно, безответно будет и безнадёжно (нет, напишу без «ё» – безнадежно), но я так давно ни в кого не влюблялась, а тут осень, а я всегда влюбляюсь осенью.

Хорошо, думаю, влюблюсь. Ушла с работы, бассейн, потом рынок, потом позавтракала в бистро омлетом и кофе, потом зашла в магазин за варёной сгущёнкой. И там ко мне пристал мужчина.

Он сказал:

– Девушка, а где здесь капуста?

А стоял на фоне муки, сахара и макарон.

Я уже поняла, что он пристаёт (и улыбалась, но он не видел, потому что я-то в маске). Но спросила:

– А в овощах вы смотрели?

Он сказал:

– Нет. Я растерялся.

Я прямо с того места где стояла наклонилась и сразу увидела овощной отдел и в нём капусту.

– Вон она лежит!

Он тоже наклонился (ему пришлось больше наклоняться), посмотрел туда, как охотник из-за угла, и говорит:

– Мне не такая нужна.

– А какая?

– Приготовленная.

И стал вовсю улыбаться. А я как засмеюсь. И он говорит:

– Чем вы занимаетесь?

А я такая:

– Чего?

И так всё ещё смеялась, что он сказал:

– Ай, да ну вас.

И ушёл.

Я тоже пошла. И всю дорогу до маршрутки ещё смеялась. И думала – хорошо, что не ответила на вопрос. Потому что что ответить?

Если бы я не смеялась, из меня выпалилось бы, наверное: «Я – пекарь». Но это про меня самая величайшая глупость.



четверг, 21 октября 2021 г.

полная

Сегодня была очень видная луна. Странная.

Светила пока я шла с работы до станции, ехала в поезде и шла от станции до дома всё время на одном и том же месте и одинаково ярко. Хотя начинала я путь в темноте, а к дому подходила засветло.



суббота, 9 октября 2021 г.

бело-оранжевый розовыйоктябрь

Максим говорит:

– У меня завтра выходной!

Я говорю:

– Ага, смотрите, Ленка тоже думала, что у неё отпуск.

Три человека в пекарне заболели короной. Ленку поэтому из отпуска отозвали.

А мне вообще как-то без разницы, сколько я буду работать. Погода стоит хорошая и сегодня после ночи я гуляла аж до часа дня. Солнце, золото листьев. Невозможно было уйти с улицы. И даже на кофе никуда не хотелось заходить (хотя кофе хотелось), хотелось идти.

Сделала прививку от гриппа. В этом году, в отличие от прошлого, вакцина – на каждом почти шагу (у нас на каждом шагу медцентры), и везде – Тетра. Думала сделать бесплатно российскую, но всё же заплатила за Тетру (броня). На Киселёва – 27 рублей, в «Лоде» – 34. «Экомедсервис» пошёл ещё выше – аж 38.

На входе в Троицкое Предместье посмотрела налево. Далеко-далеко – светлые дома на Победителей, перед ними – белый Дворец Спорта, перед ним – белый купол катка, и перед всем, внизу – белая капличка на Острове Слёз. И над всем летают белые чайки.

Забрала в Galery заказанный чёрный бюстгальтер, и ещё один на месте купила, цвета «фламинго». Некоторое время назад решила поучаствовать в онлайн-сессии за приличные деньги, поразбираться с такаранами, но потом вдруг потратила деньги на новый парфюм и бельё. Шесть новых лифчиков купила, все из хлопка, я ношу только из хлопка. Старые выкинула все, они почему-то все оказались чёрные.

Октябрь, кстати, по рекомендации ВОЗ, – розовый. Если не знаете почему – погуглите. И сходите на узи. Или отправьте на узи того, кому это надо, если вам это не надо.



пятница, 1 октября 2021 г.

...

Некоторое время назад заказывала в «Цимесе» на ужин вегетарианский сет. С собой. Ждать надо было минут двадцать и я пошла в Архикафедральный костёл Девы Марии. Там в лавке очень-очень хорошо одетая улыбчивая женщина сидела. И она мне говорит:

– Я вам свечечку подарю.

И дала мне тоненькую простую свечку.

Я её взяла, хотя нести было совсем неудобно.

Пока довезла, она погнулась немного, и такая погнутая лежала до сего дня на пианино.

Сегодня я наложила в рюмочку рис, но только сваренный, ребёнок варил. Поставила в рис эту свечку и зажгла. 

Умер Константин Павлович.




пятница, 24 сентября 2021 г.

наконец «Николаша»

Я пыталась попасть на премьеру в прошлом году. Урвала билет. Но спектакль отменили из-за эпидемии. Билет я сдавать не стала.

Сегодня ходила по новому билету.

В нашем кукольном безупречно ставят Чехова. Мою душу укрыло всё: декорации, свет, костюмы в цветах Desigual (персональное браво художнику!), музыка, песни, стихи Константина Случевского. Великолепная игра, за исключением только той мелочи, что Николаша разговаривал исключительно криком.


Спектакль длился почти три часа. Я не заметила. Потом почти час стояла на проспекте ждала маршрутку. Ветёр дул тёплый, если учитывать, что одета была по-зимнему.

Сентябрь обычно – месяц ещё летний. Но в этом году демисезонные туфли после босоножек я надела всего один раз. А потом сразу валенки.

Сегодня утром включили отопление. И между прочим у нас у последних, у остальных у всех давно уже включили. Даже в пекарне.

среда, 15 сентября 2021 г.

там меня настигло вдохновение

Была на Комаровке. Там меня настигло вдохновение, как раз, когда я неслась уже после "Острова чистоты" в насправлении остановки. Я подумала кофе купить в "Кофейной кухне" и посидеть у них на террасе, потом подумала - ай, дома уже кофе попью, а потом подумала - пока до дома доеду, мысли уже разбредутся. Купила, короче, кофе и сидела писала.

До Комаровки я искала малиновый сироп. Ребёнок заказывал сироп на ozon'е, купили, а там сахар, вода, краситель и ароматизатор. И вообще ни одной малины в малиновом сиропе. Российский. Нашла потом беларуский. В тридешева. Но та же история: без малины с ароматизатором и красителем. Но всё же в природе он есть. Аржаница делает. Сахар и сок ягод. Вот его искала, но пока не нашла. Хотя вообще он есть.

Ездила забирать из ремонта мамину ещё сакту (эстонская национальная брошка, они вообще большие, потому что предназначены скреплять на груди платок, но эта маленькая. А большие бронзовые были у нас как элементы костюма для эстонского танца, когда я в старшей школе танцевала в ансамбле народного танца. И представьте, эти сакты мы купили просто в нашем универмаге. В маленьком советском киргизском универмаге - большие эстонские сакты. Просто пришли и купили. Шесть штук. Нас шестеро танцевало.

Эта сакта валялась в шкатулке лет, наверное, тридцать.

В Комаровочных магазинах одежды - осень. Платья из вискозы, на которые я сворачивала шею, сменили пижамы и халаты из жуткого синтетического плюша разбавленных цветов. Он уже сразу смотрится неопрятно и неуютно, но всё равно почему-то разглядывать его приятно. Может, потому, что радуешься, что это всё не у меня (и вообще не хочется купить), а может просто погода хорошая.

Если одет по-раннеосеннему - тепло как летом.



вторник, 7 сентября 2021 г.

сегодня Витя впервые посмотрел на меня заранее

Утром был цирк одного артиста с элементами античной драмы (потому что с заламыванием рук и масками). Главная особенность представления – не я, а мне платят за то, чтобы его смотрела. Но что-то даже это обстоятельство – краеугольное в нынешних условиях – не удержало меня от того, чтобы не выдержать и уйти.

Мальчик Витя подметает улицы. Я думаю, ему лет восемнадцать и он аутист. Если есть возможность, я вручаю ему что-нибудь, что бракует наша отгрузка: незарумянившийся крендель, или некрасивый круассан, или недовешенную булочку с корицей из остатков теста... Поначалу Витя (с самого начала я даже не знала, что он Витя) только протягивал за пакетом руку, даже не смотрел на меня. Потом стал смотреть. Мы познакомились. И даже после этого много-много дней, он, как только я выходила со двора здания на улицу, отворачивался (мне казалось, он видел меня, даже в мою сторону не глядя, словно спиной) или собирал свои ведро и метлу и шёл от меня, а потом останавливался, как будто решался всё-таки подождать. И вот сегодня он никуда не пошёл, а посмотрел мне в глаза заранее и улыбался.

В бассейне не было никого. Окна были открыты, над водой облаками висел пар. Это значит, что вода тёплая. Кааак нырнула – точно тёплая. И чистая, и только я.

Мне надо было в мастерскую, она только в десять открывалась, дожидаясь, я пила кофе в One more... У них круассаны теперь не наши. Я хотела спросить почему, но не стала спрашивать. Девочка-бариста завела со мной такую искреннюю беседу про мою сумку, что я ей оставила чаевые на блюдце; никогда за кофе чаевые не оставляла.

В мастерской забрала бусы и кулончик. Отдала другие бусы и брошку. Я ремонтирую старые украшения, болтающиеся в шкатулке, и все их по очереди начала носить. Мастер пожилой, на ювелира не похож совсем, мастерская – метр на полтора, и в углу висит мониторчик, по которому у мастера фоном жуть какая-то про викингов.

На Комаровке купила две банки и малины и облепихи. Я придумала случайно из них джем и варенье. И сегодня сварила уже много.

Облепиха выглядит и пахнет ровно, как киргизская, но кислющая настолько, что я вообще не понимаю, как её едят саму по себе. У нас облепиха была сладкая.



понедельник, 23 августа 2021 г.

пишу и одновременно читаю

Сверяюсь со справочником Розенталя. Недавно Полина Масалыгина (@great_russian) выкладывала в инсте ссылки на полезные ресурсы и справочник в том числе.

Я стремлюсь к тому, чтобы все нужные мне книги были электронные, тогда их не надо тягать за собой при переезде (вообще, они всегда под рукой, в телефоне) и не надо стирать с них пыль. И вот читаю, а там прямо в тексте реклама.


Что касается оформления, стилистически никак не выделили. А что касается содержания, выделили – написали с ошибками.

воскресенье, 15 августа 2021 г.

сырники, посылочка и платья

В ночь на сегодня пришлось работать. Потом я сходила в баню, а потом позвонила Паше. Надо было забрать у него посылку от Веры – бальзам (в подарочек) и помады (для нас).

Паша сказал: «Через полтора часа я буду на Минске-Восточном».

У меня оттуда как раз электричка, но чем заняться полтора часа до встречи?..

Кофе хороший на Победы выпить – море предложений. Но я хотела есть.

Пошла в «Золотой гребешок».

У них тоже есть завтраки, пусть разнообразие предложений не такое, как в «Гребешке» на Ленина.

Я выбрала сырники с дорблю и грушей. И кофе.

В кафе я была одна. Остальные посетители сидели на террасе. 

Из кафе вышла – до встречи оставалось полчаса, то есть пешком я уже рисковала опоздать, а я терпеть не могу опаздывать, мой внутренний немец меня тогда поедом ест.

Я пришла на остановку и стала ждать автобуса. Он приехал через десять минут, я вошла и сразу справа от двери сидел молодой человек.

Я подумала, что это должен быть Паша. Я видела его один раз в жизни, в темноте вечера: он пришёл, я выбежала с работы, он ушёл. Я запомнила, что он был высокий, непреклонный и грустный.

Теперь он (не он?) сидел и смотрел мне в глаза.

– Вы Паша? – я спросила.

– Да.

– А я Юля.

– Как вы меня узнали?!

– Я помню, вы симпатичный и высокий.

– Так я же в маске и в сложенном состоянии.

Внутри мне было смешно, а снаружи я не засмеялась.

Он отдал мне посылочку, я вышла на следующей остановке, пошла в секонд. Купила два платья за двадцать рублей.



четверг, 12 августа 2021 г.

много хорошего

Сегодня собиралась съездить в Брест.

Всё благоприятствовало путешествию.

Но я удивительным образом почему-то хотела остаться дома.

Были и дома дела.

Пусть и несрочные. Хотя Брест тоже несрочный. Всё на самом деле срочное, но срок определяю сама, вот и говорила себе, мол, погода сейчас хорошая, лето, надо ездить, болтаться, а дела буду делать в непогоду, осенью или зимой.

Но билет всё равно не покупала. Ни за два дня до поездки, ни за день. В итоге – не поехала.

Выспалась.

Удивительный кайф – проснуться по будильнику, заставить себя встать, выйти из стен, задвигаться и расшевелиться, чувствуя кожей свежий воздух. Но не менее удивительный – проснуться и засыпать снова, закрываясь от прохлады одеялом, ощущая весь этот огромный диван, уютный и свой. У меня диван грандиозный. Белорусского производства, но такой, какого ни у кого нет. Наверное, делал его какой-то мастер, когда был влюблён или просто настроение у него было очень хорошее. Диван огромный, неуклюжий, и вроде как очень жёсткий, но лежишь на нём – как на облаке.

Почти сразу как я его купила, у него что-то отломалось. Наверное, что-то не очень существенное, потому что он до сих мне служит верой и правдой.  

Выспавшись, я тренировалась. Ужасно не хотелось. Думала, пропущу, хотя хотела в этом месяце не пропустить ни одной тренировки. Всё же начала заниматься и музыка была такая классная, танцевальная очень, что я разошлась. Представила, что я в Берлине, пришла утром под окно к дядьке, у него там хороший Интернет, и занимаюсь. Я бы и без представлений так бы занималась, если бы была в Берлине, у дядьки во дворе, никого не стесняясь, потому что в Берлине ко всему относятся прекрасно, а у нас я бы даже бегать не стала, потому что не дадут бродячие собаки.

Прочитала «Вассу Железнову» и пересмотрела «Вассу» – специально, чтобы послушать, как поёт Прохор Храпов. Но, оказалось, в фильме он не поёт. Поэтому нагуглила ноты романса Глинки «Не утешай меня без нужды» и разучивала. Кажется, моё пианино немного фальшивит. Наконец! Наш старенький Petrof, ещё бабулин (его настраивал какой-то супер-пуперский приезжий настройщик. Я помню, он пробыл у нас целый день, мама даже кормила его обедом. И после этого пианино пережило окончание мною музыкальной школы, потом переезд – в контейнере по железной дороге четыре тысячи километров, потом доставку в грузовике из Степянки на Малиновку, потом с Малиновки в Колодищи, потом мой ремонт с постоянными двиганиями. И всё это время молоточки изо всех струн выбивали идеальные тона и полутона. И только теперь оно начало фальшивить.) Но я не буду искать настройщика.

Сварила суп из чечевицы, лука, морковки, томатной пасты и вермишели. Эти вегетарианские супы – песня! У меня море крупы по шкафчикам. А мясо надо куда-то ехать искать, выбирать, варить, потом оно застревает в зубах. Чечевица варится полчаса, вермишель – минуты. Лук и морковку жарю на подсолнечном масле (можно на топлёном сливочном, но тогда не получится есть суп холодным, а на подсолнечном можно и холодным – в жару или если лень греть). Можно добавить зелень и специи. Получается по-арабски ярко и сытно и по-немецки густо.  

Выбросила ворох старых тряпок, сходила прогуляться по посёлку, забрала из ремонта платье, купила туалетной бумаги, конфет и мороженого.

Докрасила дверь в ванную и стены в кухне. Посадила в мятный горшок мелиссу и пересадила фикус.



Вымыла полы.

Погладила.

Мы съели пол-арбуза, который доспевал в коридоре на стеллаже.

Теперь ребёнок сидит рисует, смешивая краски на палитре, которую я купила у очень хорошей талантливой девочки, а я читаю случайно пост этой девочки в инсте. И он о том, что надо уезжать, что ничего хорошего в этой стране не будет.

вторник, 3 августа 2021 г.

осуществляю мелочи

Девятнадцать градусов. Красота какая! Иду с работы, так и подмывает развести руки, как делают счастливые люди на берегу океана.

Ребёнок спал ночью на диване сегодня, притащила свою подушку, она огромная и мягкая, как гостиничная. А утром в неё упала моя голова, а из открытого окна – прохлада. И хочется только спать.

Хотя у меня планы.

Но если выспаться, запланированное делается быстрее, даже иногда за пятнадцать минут.

Встала в шесть и почти всё уже сделала.

Если сделаешь что-то великое, запланированное другим, всё равно будет ощущение, будто ты не успел чего-то, а если сделаешь мелочь, но свою, будет счастье.



суббота, 31 июля 2021 г.

Рассказик «Бык» у Шукшина («Из детских лет Ивана Попова») – на две страницы. А в нём – вся война, целое детство и бесконечная жизнь убитого животного.

Этот бык когда-то жил на самом деле. Я про него думаю иногда.



судьба раскрыла мне обьятья

– Ну что, Сашка, – говорю притопавшей на смену коллеге, которая тоже очень любит путешествовать, – угадай, куда я поеду сегодня?

– Не знаю. Куда?

– А я сама ещё не знаю...

***

Всё согласно уговору с самой собой. 

Этот вид путешествий я придумала в каком-то году в Германии, когда купила тагескарту на десять дней, или на две недели, это не важно. Главное – билет давал право ездить на любом виде общественного транспорта, включая не только региональные поезда, но даже паромы, в пределах города и его окрестностей (скажем так – Берлинского района). Билет стоил дорого, поэтому я решила его использовать на всю катушку и ездить сколько хватит сил неважно куда. Как у Зощенко – если сделать проезд на трамвае бесплатным, человек будет ездить и ездить, даже если ему никуда не надо и даже если его тошнит. Вернее почти как, потому что в итоге я придумала вид путешествия, суть которого сводится к сел и поехал.

Я много раз так путешествовала по Германии: приезжала на берлинский хауптбанхов, садилась на первый подъехавший к платформе региональный поезд и ехала до места, которое на слуху или в котором, например, понравится церковь.

А дальше – главное правило большинства моих путешествий – приехал, вышел и пошёл.

Второе правило – смотришь под ноги и по сторонам.

И ни о чём стараться не думать. И постараться забыть обо всём, что уже видел, чтобы видеть всё, как в первый раз.

Сейчас, когда пора чужих отпусков, а я работаю больше, чем обычно, в выходные стало получаться только спать. Пришлось делать выбор. Между не работать и не спать я выбираю пока не спать.

Выходной у меня был со среды на четверг и вот тогда всё и началось, потому что я, вместо того чтобы спать после работы днём, как обычно, часа три-четыре, а потом стирать, заставила себя проснуться через два часа (именно заставила, я даже кулаком по дивану стукнула) и поехать на каток. В «Минск-Арену» – он дальше всех остальных от моего дома. Катание было льготное – евро за сеанс и евро за прокат коньков (у меня были раньше коньки, но я их продала, проще брать на прокат, чем тягать в руках или за спиной тяжёлые свои). И катались мы – человек семь – по конькобежной дорожке, а это совсем новые ощущения – круг огромный, больше двух хоккейных площадок, и никаких бортиков.

А после катка я пошла обедать в ресторан. Я планировала обедать в нашем кафе, но когда вышла с катка, есть мне не хотелось. А пока вернулась в центр города проголодалась ужасно. И пошла в «Баклажан», который обходила всегда за километр.

Там все столики на террассах были заняты, а внутри в зале не было никого. Один официант и я пришла.


Наелась вкусно, погуляла ещё. На следующий день проснулась рано без будильника, переделала много дел. И что-то подумалось мне, что надо всё-таки поменьше на выходном спать. И вот поэтому в следующий выходной, а именно – сегодня, я решила с утра прямо с работы не домой ехать, а на вокзал. И отправиться оттуда в путешествие на первом же попавшемся на глаза поезде, или автобусе, или маршрутном такси.

Если я что-то пообещала или запланировала и потом отклоняюсь, мой внутренний немец начинает есть меня поедом. Я поэтому стараюсь обещать и планировать как можно реже, особенно если мои планы зависят от других людей. И вот тут я пообещала путешествие, а потом сразу корректироваться начала, что конечный пункт должен быть всё-таки относительно недалеко, мне ведь вечером надо вернуться, завтра же опять на работу, надо поспать и после рабочей ночи и перед рабочей ночью. По той же причине мне хотелось, чтобы место было такое, чтобы туда и оттуда транспорт ходил часто. Я сама себе говорила, что это, наверное, нечестно, вот так закидывать удочку в судьбу на удачу, а потом корректировать условия. В общем, да, вечно не даю себе покоя.

Шла и очень волновалась. И уже когда в здание вокзала входила, так была взволнована, словно на свидание пришла. Захожу, смотрю на табло...

Прибытие... Прибытие... Отправление.

Первым поездом – он был через восемь минут – был поезд на Заславль.

Одну минуту я и разочаровывалась и радовалась.

Разочаровывалась, потому что Заславль это слишком близко.

Как в студенчестве:

– Мне налей немножко. Ну не так же мало!

Я хотела близкого путешествия, но не настолько.

Но я больше люблю очаровываться, поэтому быстренько (до поезда было семь минут) себе напомнила, что настоящий путешественник (таким я стараюсь стать) может спутешествовать даже на собственную кухню. Я, например, обожаю путешествия в одёжный шкаф. Он такой огромный и в нём столько всего, что постоянные открытия гарантированы. А ещё я уже который месяц мечтаю пройти от Малинина в Серебрянке до Чижовки или из Чижовки до Серебрянки. И вот что мешает? А всё время что-нибудь да мешает.

Я побежала на поезд.

Народу в нём было море. И на Минском море вышли все, кто вёз огромные пакеты, из которых торчали ручки решёток для гриля, то есть вышли почти все.

И Заславль был совсем скоро. Станция называется «Беларусь». Я десятки раз проезжала её транзитом, по пути к Ане в Пролески, в Солы, в Литву, в Германию. Кстати, церкви в Заславле мне всегда нравились. Их очень хорошо видно из окна поезда.

Я была в Заславле два раза: лет двадцать назад по газетным делам в строительной зоне, ничего не запомнила. И десять лет назад, почти ровно десять лет – 1 июля 2011 года, когда в Беларуси было открыто движение городских электропоездов. Первый маршрут был именно в Заславль. Вот не обратила я внимания. А вдруг ездила тем же поездом, что и тогда. Тот поезд был номер 001.

Тогда я приехала, поснимала на станции и уехала. А теперь – приехала и пошла.

Я путешествую (стараюсь) по своим правилам. Никакого плана. Никакого изучения заранее маршрутов и достопримечательностей. Никаких заметок и записей (а на это больше всего хочется отвлекаться).

Вот теперь, когда я уже сижу дома за компьютером, я буду вспоминать и вспомнится самое главное.

Частодышащая собачка на коленях у дамы в трамвае. Руки этой дамы, обнимавшие собачку, прекрасные глубокоморщинистые руки с пигментными пятнышками. Полная спокойная свободная блондинка в чём-то розовом трикотажном в окне второго этажа дома по адресу Першамайская, 2. Счастливая – жить в таком доме!

Я не знаю, какой поезд прибывал в тот час на вокзал, но в каждой цветочной лавочке в подземном переходе от Кирова к главному зданию покупали цветы. В основном женщины. Кому?


Костёл Рождества Пресвятой Девы Марии был закрыт, напротив был парк с огромным числом скамеек и на одной сидела женщина, а вообще людей не было, никого. Может, что суббота. Рядом с костёлом был открыт музей, но туда я не пошла, я не очень люблю музеи.


Я пошла к церкви Преображения Господня, которая видна в Заславле практически отовсюду. Там, видимо, только-только закончилась служба, человек десять – никто не сам по себе, все – семьями – шли со службы. Потом прошёл священнослужитель, молодой брюнет, развевая быстро ногами полы своего платья. Вокруг храма было пусто и уже стало жарко. У самого почти входа молодой, но потрепанный мужчина, любитель выпить, увидел меня, пораздумал и без особой охоты, как будто устал уже работать, вытащил из сумки картонку с надписью, наверное, «Помогите». И ему было неловко и мне.

Первые двери в храм были распахнуты, а вторые закрыты. Ага, оказалось – здесь только цикады, я и этот нищий, можно было пугаться, но я пошла окрестности смотреть. Вся трава на территории была скошена.

Загадка – церковь Преображения словно в чаше, она вроде спрятана и в то же время её отовсюду видно.


По двум сторонам от собора – лестницы из розоватого камня. Поднимаешься, не зная, что тебя ждёт. И видишь внизу прямо и близко частные домики, впереди далеко – высотные дома, а сразу справа – узкую дорогу, а за ней заросшую застывшую реку (на карте она такая ровная, что ненастоящая, наверное, а выкопали; в Заславле есть гребной канал и, кстати, Минское море – это официально Заславское водохранилище).


А узкая дорога официально – экотропа. Идти по ней, если честно, мне было страшновато, но там всё время кто-то гулял, или с рынка шли.

Я вообще не помню пекарню Дражина, хотя она должна быть сразу за станцией и я даже думала как-нибудь съездить туда целенаправленно.

Я пытаюсь вспомнить реку, которая пересекает бесконечную улицу Советскую, по которой я бесконечно шла от станции аж до «Гиппо» и обратно. Сейчас увидела, что эта речка замечательно называется Княгинька.


 Я нигде ничего не ела, не хотелось. Хотелось кофе, хорошего. Там есть в Заславле кафе, но как-то не цеплялся за них глаз, а вот на остановке, которая возле мини-рынка по пути к станции, стоит пластиковый ларёчек с двумя входами-выходами, называется «Кофейник». Там авторский кофе и девочка приятная. Продаются ещё подарочки.

На мини-рынке дамы под зонтиками продают мёд, малосольные огурцы и крыжовник банками. 

Я принимала участие в их жизни, хотя всё равно в Заславле была чужой, на меня даже милиционеры из дежурной машины смотрели внимательнее.


Заславль – город низких окон и афишных тумб, каких я больше нигде не видела.




вторник, 27 июля 2021 г.

и ещё с вином

Поделилась, что один только раз была в мишленовском ресторане. А это не так.

Светка принесла паштет на работу. О, говорит, полдня убьёшь, зато потом есть что поесть.

И не задумывается, что принесла произведение искусства.

Из мяса, хорошего, купленного у хорошего человека.

Я его ела со свежайшей репчатой луковицей из сельпо, буквально вот только вытащенной из земли Минщины.

И с ягодами красной смородины с заброшенного куста, стыренными, потому что разрешения спрашивать не у кого.


А если в невыносимую жару залпом выпить эспрессо на улице - ты как будто окажешься в Риме.

воскресенье, 25 июля 2021 г.

överraskning

Когда у меня выходной, на который нет никаких вообще планов, я, просыпаясь, как Лиз в Eat, Pray, Love, спрашиваю себя: «Чего ты хочешь?»

Сегодня не пришлось спрашивать, потому что, проснувшись, я уже знала, чего хочу. Я хотела посмотреть фильм «Быть Астрид Линдгрен».

Unga Astrid – молодая Астрид – в оригинале.

А проснулась я – от звонка телефона. Мне привезли наконец четыре табурета. Икеевских!

Я хотела их купить, наверное, уже лет шесть. Они классные, берёзовые, недорогие. Почему я откладывала? Спрашиваю себя. И не отвечаю – не могу.

Отец умер девятнадцать лет назад, а я всё живу с его табуретами – с поржавевшими ногами и дермантиновыми сиденьями. Но это не главная беда, а главная – что табуретов всего-то два. Всего два, хотя иногда их нужно больше.

Сегодня мне привезли четыре новых.

Один собрала Ленуся, а три остальных – я, раздумывая при этом, может, податься в сборщики Ikea.

И вот я расставила табуреты по дому и села за комп смотреть кино.

А для начала проверила почту и зашла в блог.

И ахнула – за три дня у меня больше трёх тысяч просмотров из Швеции.

Три дня, в каждый из которых из одной только Швеции больше тысячи просмотров.

Хотя в лидерах у меня всегда США, Россия, Беларусь и Германия.

Не понимаю почему, что случилось, за что мне этот сюрпризный шведский день.

Недавно с Ленусей поднимали в разговоре тему мишленовских ресторанов и я напоминала, что звёзды имеют не рестораны, а повара, и я ужинала у такого повара лишь однажды – в Гётеборге. Я и в Швеции была лишь однажды – в Гётеборге. Хотя была ещё дважды в посольстве Швеции в Беларуси (оба этих моих визита, кстати, связаны были с едой).

Про фильм. Он понравился мне безоговорочно.

Смотрела на voka.tv с субтитрами на языке оригинала. Очень много слов узнавала без субтитров, звучат почти как в немецком: treffen (träffa), verschwinden (försvinna), Frisur (frisyr).

Выучила, что «девочка» – flicka.



четверг, 22 июля 2021 г.

го! Гомель

Купила билеты в театр и никто не заболел, не звонил и не просил, что мне надо за него на работу. Такое впервые в жизни.

Ещё впервые в жизни я завтракала в Маке. Который на Кирова на вокзале. Мы думали вообще ехать на раноутреннем поезде, но на него не было мест и мы купили билеты на 11.11. А завтракали в Маке.

Мне понравилось, как быстро и ловко можно оформить заказ. И быстро оплатить. И собрали его тоже быстро. Но сам завтрак не впечатлил. Порция отличается от той, что на фото, как игрушечная от настоящей. Даже бекон как для куклы, где его вырастили?

Понравилось, что мало соли.

После завтрака – у нас был час времени – мы сходили в «Столицу» в «Твоё». «Столица» всё такая же ужасная и унылая. Не понимаю, что произошло с этим торговым центром, который мы когда-то любили. Где можно было кино посмотреть в крошечном кинозальчике и купить недорого хорошую немецкую обувь. Теперь там всё неживо, как в «Лангольерах».

До Гомеля доехали очень быстро. Немножко успели поспать.

Проезжали Осиповичи, у которых второе место в рейтинге наводящих смертельную тоску беларуских городов, после Смолевичей, конечно, которые упорно держат планку, причём так считаю не только я.

А следом – Бобруйск, который почему-то совсем другой.

В Бобруйске есть настоящесть с глубочайшими корнями. Даже если просто едешь мимо – интересно смотреть в окно.

Гомель красивый. Всё время почему-то везёт с погодой, когда едешь не только в Гомель, а даже в его сторону.

Приехали и вышли в пекло.

Но ветер дует, всё же легче.

Весь город в петуниях.


Мы сразу пошли есть. Оказалось, заведений – на каждом просто шагу. Но мы пошли на Советскую – самую несоветскую улицу в Беларуси, в «Бацькi». По рекомендации.

И хотя на гугл-карте оценка у них 4,4, я обалдела. Даже близко не ровняются с нашим «Лидо», хотя мне именно с «Лидо» сравнивали. Бистро лидошного типа, но там так все красиво и так все к тебе внимательны. И все какие-то молодые и красивые, чувствуешь себя сразу прекрасно.

Мы наелись. Гуляли.

На центральном рынке видели: «Купите пирожок – начинка бесплатно».  Слышали:

– Вон Сергей идёт!

– Мой папа?

– Нет, другой.

На рынке купили у бабушки статицы.

Потом сидели в парке Румянцевых и смотрели лебедей. Выпили полтора литра холодной бонаквы.

А после смотрели в областном драматическом спектакль, ради чего и ехали. Премьера. «Ганди молчал по субботам». Самая неглавная роль – у Дмитрия Байкова, моего двоюродного племянника. Я переживала, что Дима недоиграет или будет переигрывать и мне будет неловко. Но Дима был прекрасен, и очень был похож на моего отца – родного брата Диминого деда.

В финале мы плакали. И я первая в зале кричала браво. Цветов никто не принёс, кроме нас. Но я решила выпендриться и выбрала для упаковки в цветочном магазине бумагу цвета графита, а она, оказалось, сильно пачкалась. Я выпачкала все пальцы и даже умудрилась нарисовать на себе усы и, сидя в партере, вытирала их влажной салфеткой. Избавить букет от шуршащей бумаги было нереально. Я его в общем не дарила. А положила на сцену, когда все ушли.

И мы пошли по Советской на вокзал.


У нас был выбор: ночевать в гостинице, а утром ехать в Минск в поезде бизнес-класса (три часа) или в десять вечера заселиться в купе обычного поезда и ехать до Минска восемь часов. Вариант выбрали второй, но купе выкупили полностью, чтобы ехать гарантированно вдвоём и делать что захочется. По цене вышло то же, во что и гостиница бы обошлась, а то и дешевле.

Сразу купили у проводницы ложечку за 17 копеек. Чтобы есть греческий йогурт. (Купить можно ещё много чего, в каждом купе – список на страницу. Можно купить кофе, и, между прочим, даже очень хороший. И даже шикарный – кофетаб от Sorso, рубль тридцать четыре копейки на чашку. Можно купить маску за сорок копеек.)

Закрыли дверь на замок. Открыли окно. Я спала на двух матрасах.

И вот болтаешься в путешествии и думаешь иногда: а что там дома? Вдруг случилось что. В Гомеле ни капли воды с неба не упало, а в Минске – потопы. Когда садились в поезд, смотрю – в Минск приедем утром – будет дождь и прохладно. Но приехали, дождя не было, а свежо было ровно пока дошли до метро.

В Минске настоящесть только-только пускает корни.

А дома лужа огромная на Короткой – верное доказательство, что дождь всё-таки был. Побитые цветы. А в остальном ничего не изменилось.

Но мы-то изменились.

вторник, 20 июля 2021 г.

большая "жопка" - будет сладкий

Хотели вчера купить арбуз на работу. Запихать его в льдогенератор, а потом ледяной есть.

По дороге в пекарню я зашла в магазин, все арбузы там были неподходящие. Потом я зашла к тётеньке, торгующей фруктами-овощами с лотка, и у неё арбузы все не подходили.

Мы работали ночь без арбуза.

Сегодня пошли с Ленусей в Колодищах за железку, там крошечный базар. А арбузы – огромные. И все хорошие.

Но такие огромные, что я сказала – нет, не будем брать. Но всё-таки купили.

Самый маленький выбрали. Он потянул почти на пятнадцать кило.

Продавцы предлагали поднести арбуз к машине.

Когда узнали, что мы без машины, сказали, что привезут арбуз домой, но только после девяти.

Мы не могли столько ждать и попёрли его в руках.

Я тренированная, но руки чуть не отвалились.

Ленуся сказала, что такой арбуз стоило тащить.

Достойный.

Главное, чтобы у арбуза точечка на «жопке» была «большая». Большая тоже в кавычках, потому что миллиметров пять в диаметре. Если маленькая – миллиметра два, арбуз будет невкусный.

Ну и, конечно, выбирать арбузы следует начинать не раньше середины июля. А всё, что раньше, – будет невкусное.




Арбуз - ложкой. И мидии, жаренные на сливочном масле с куркумой и сушёным укропом.

пятница, 16 июля 2021 г.

не репейник, а космос

Пришла сегодня на почту – очередь аж на улице стоит.

Оказалось – не потому, что внутри было битком, а просто люди боялись в помещении собираться, хотя там было прохладно.

Ещё оказалось, что за железкой у нас целый базар. Продают не только картошку, помидоры и капусту, но и черешню (и отличную), и даже голубику (и тоже отличную).

Люди едят мороженое. В магазинчиках разгружают грузовиками воду и разную газировку.

Дали воду сегодня. А мы только в понедельник ждали. Ленуся, которая уже взрослая, рассуждает верно: «Как хорошо просто помыться!»

На ранишний поезд на Гомель нет мест, маршрутки тоже все заняты, а автобус тянется пять с лишним часов. Так что поедем в начале двенадцатого. Времени у нас будет немного. И праздношататься будем исключительно в центре.

Открыла художницу Ларису Иванисенко-Сазонову из Новосибирска. Её «Репейник»:



среда, 14 июля 2021 г.

жду суда

Сварила вчера впервые в жизни веганский борщ. Спрашивается, как он вообще варится? Да как обычный борщ, просто без мяса. Всё же ела я его со сметаной. 

Про руление получилось вчера вечером здорово. Я, когда сварила борщ, мыла посуду и подумала, что любой человек чувствует себя хорошо, когда рулит. А рулит – это и руль крутит, и варит борщ, и пишет, и строит, и что угодно делает сам, особенно, когда преодолевает лень, страх, сомнения, безденежье, ту же жару... И в ту же секунду мимо окна моего прорулили в одну сторону дяденька на джипе, а в другую – девушка на электросамокате.

Сегодня свершила великое дело – отправила на Литрес первую свою озвученную книгу. Записала вчера, но пока запись почистила и оформила, наступило сегодня.

Отправила. Мне самой – неидеально. Но должны же у меня быть хоть какие-то недостатки!

Жду теперь.

Съела полкило пломбира.

Читаю Василия Макаровича.

Раньше, когда мне было не очень по себе, я читала Сергея Довлатова. Теперь вернулась к Шукшину.

Я его люблю безмерно. На вступительном в ЛГИК читала отрывок из «Я пришёл дать вам волю».

Не поступила на режиссёра, выучилась на филолога, и всякий раз думаю: сяду теперь читать, всё замечу, разгадаю и систематизирую. Но начинаю читать и тону.


Книга новая. Издана в Москве в прошлом году, в издательстве «Нигма». У нас не купить, заказывала на ozon'e. Раньше книги у них заказывала – за доставку платила больше, чем за книгу. Теперь доставка бесплатная. Книгу доставили на нашу сельскую почту, ждала парочку дней.

вторник, 13 июля 2021 г.

выходной

Очень жарко.

Я всё равно пекла сырники. Добавила в тесто льняной муки. Купила как-то: экспериментировали на работе с печеньем, печенье не вышло, совершенствовать лень, а мука осталась. Я её потихоньку трачу, она очень полезная.

Сырники не поднялись, но вкусные.

Пошла в магазин за капустой. Купила полкило мороженого.

Сижу ем пломбир со свежей голубикой и жареным миндалём. Ягоды и орехи набросала сама – много.

Пытаюсь записывать книгу для Литрес.

То ещё испытание.

Жду пока через станцию проедет поезд. После этого обычно есть минут пятнадцать тишины. Но сегодня к соседям притянулся какой-то чел с каким-то пылесосом и зудел за стеной битых три часа.

Теперь соседи сидят за окном на лавке и разговаривают бурно.

Потом опять едет поезд.

Стрижи беснуются, может, будет гроза.

Опять едет поезд.



из лимона лимонад

У нас очень жарко. Вчера, вроде, за день зафиксировали аж четыре температурных рекорда.

На работе кондиционеры и вытяжки, в цеху плюс шестнадцать (должно быть, а на деле, конечно, не столько, но всё равно прохладно); два безостановочно работающих льдогенератора (лёд мелкий, можно бросать в воду, в минералку, в сок; можно приложить к лицу или положить за шиворот, очень бодрит); два больших холодильника, в которые можно зайти и даже в них присесть (в одном – плюс три, во втором – ноль).

Из сиропа от консервированных персиков (они у нас – банками, сироп соответственно тоже) мы делаем лимонад. Добавляем в сироп минералки, льда, листья свежей мелиссы, давим сок из лимона. В общем получается ведро и мы всю ночь разливаем это ведро по стаканам поварёшкой.



понедельник, 12 июля 2021 г.

ново и быстро

Последние обе смены хотелось спать.

Ну, я-то знаю почему. Потому что у меня стажёры, на меня одну их трое, и пока мне надо было всех их пасти, приходилось бегать туда-сюда. А теперь все они уже научились, работают чётенько, бегать мне не приходится, вот и расслабляюсь.

***

Днём спала четыре часа, а не три.

Потом поехали с Ленусей в Novabistro, где сушеф Саша Колесников, который у нас работал когда-то на хлебе.

Я вообще люблю есть дома, выбираюсь куда-то редко, потому что не люблю разочаровываться.

Очень люблю наше кафе в Лебяжьем, если пойдёте – не пожалеете.

Люблю «Золотой гребешок». Любила «Свободы, 4» и «Тапас».

Люблю забежать в столовку какую-нибудь, потому что там нет ожиданий и разочарований, как следствие, нет тоже.

Теперь я люблю Novabistro, потому что там стильно, минималистично и запах блюда, которое мне принесли, и вкус, и цвет, и текстура, и температура были безупречны, так ещё и оформлены равиоли были прекрасно, хотя красота для меня – десятая.


Равиоли веганские: с чечевицей, шиитаке и грецкими орехами. Искусственный сыр, например, или сметану из кокоса, я отношу к неестественной еде и не предпочитаю, а всё естественное веганское – люблю.

суббота, 10 июля 2021 г.

ничего не катится, рулю

Это какие-то парадокс, фантастика и чудо вместе взятые.

Я когда на работу иду, мне кажется, что я даже ногой не могу двинуть. Так мне всё лень и всего не хочется.

Но я прихожу, переодеваюсь потихоньку, перекидываюсь репликами с теми, кто там ходит мимо раздевалки, и как-то всё встаёт на рельсы и катится.

Нет-нет, это не верно... Само ничего не катится.

Смена – тяжелейшая. А мы (ладно-ладно, не мы, а я)))) умудряемся ещё сами придумывать и отрабатывать новую слойку. И потом утром Елена Михайловна придёт на работу и обалдеет, увидев на своём рабочем столе на блюдечке мини-даниш с ананасом, голубикой и патисьером, в котором утоплен бархатный листочек свежайшей мелиссы. И всё это припудрено по краешку сахарной пудрой.

***

Пэша пришёл к нам на работу. Его уже прозвали в коллективе Афоней, потому что работал в «Водоканале». Пэша несколько ночей отпахал на делёжке теста, теперь осваивает замесы. Он – мой герой. Честно. Я изо всех сил им горжусь.

***

Ленуся уже дипломированный специалист, но по закону не может работать, пока ей не исполнится восемнадцать. Но уже вчера писала на мечтаемое место работы. с просьбой, чтобы её туда взяли. А сегодня уехала в гости и мы увидимся (в лучшем случае) только 11 июля или утром или вечером. А, может, и не увидимся.

Сегодня я провожала её на автобус и подумала, что снова увижу уже восемнадцатилетней.



воскресенье, 4 июля 2021 г.

увидеть

Ходили вечером в Арт-галерею.

Специально вставали, собирались, принаряживались, Ленуся чёлку выпрямляла, шли, ехали, опять шли, покупали билеты... Всё – только чтобы увидеть.

Картина большая. Уже когда напротив стоишь, видишь, какие у Евы руки.


Ходили кофе пить в seadog. Ленуся стеснялась попросить ложку, сахар мешала ручкой.

Потом пошли по делам, каждая в свою сторону.

Я хотела ехать домой, но пошла по проспекту. Люди сидели в кофейнях. Я тоже только-только выпила отличный кофе. И отличная стояла погода. Я шла и укладывала в голове эти картины, вкусы и ощушения и осознание, что Олька, которая стояла рядом со мной в цеху, закатывала булочки, варила крем, училась слойку крутить с корицей, сидит в тюрьме.

Вечером разбирала книгу, которую буду озвучивать.

В пекарню стали заходить голуби. Клюют крошки с пола. Мы уже к ним привыкли. Они к нам – ещё раньше.

четверг, 1 июля 2021 г.

выключала, выключала

Уже второе значимое событие в своей жизни я отмечаю тёмным Meisel's Weisse.



Я прошла отбор в проект «Чтец» на Литрес.

Я случайно узнала (недели две назад), что такое вообще возможно.

Отправила заявку.

Заполнила анкету.

Мне прислали тестовое задание.

Чтобы его выполнить, мне понадобилось больше недели.

Записываю я не в студии, а в квартире, а нужна тишина.

Первый раз я записывала отрывки ночью.

Выключила холодильник, чтобы вдруг не включился и не начал шуметь.

И забыла его включить.

А вспомнила только на следующий день вечером, когда притянула из магазина замороженные мидии и стала запихивать пакет в морозилку. А там – тепло и вода.

Результат – испортился какой-то сыр и что-то ещё.

После этого неделю я репетировала потихоньку, а 29-го утром пришла с работы, непривычно рано, потому как меня отпустили, Ленуся – на экзамене, ну. думаю, всё – шанс. Села записываться.

Один неудачный дубль, второй, третий... Надцатый был удачный, но на самом финише соседка пришла с собакой с прогулки, как шарахнула дверями, пришлось опять перезаписывать. В конце концов, через час сорок шесть минут я получила три минуты записи, которую самой слушать было приятно.

Холодильник, кстати, я опять выключала. И опять забыла включить.

среда, 30 июня 2021 г.

Медведя видела

Гуляла сегодня по делам, вышла на Фрунзе и вижу вдруг Александра Медведя.

Я бы его узнала из миллионов, я в детстве увлекалась спортивными героями и их историями.

И вот он шёл мне навстречу, точнее, его вели. Мужчина, очень на него похожий, может, сын, а, может, и внук. Было непонятно.

И Медведь был очень старый, с палочкой, он держал сопровождавшего мужчину под руку, а тот торопился, видимо, и Медведь прямо тянулся за ним, как ребёнок за взрослым.

Они зашли в «Скиф», уж не знаю зачем, мне это кафе не нравится.

А я дошла до своего стоматолога Лёши, прошла профилактический осмотр, лечить ничего было не надо.

Потом поехала на Беды, 43. На автобусе проехала на остановку дальше, прогулялась. Там шикарные понастроены дома и вообще мне всё понравилось. Нашла искомую пекарню «Живой край», которая хоть и пекарня, но там готовят море разной веганской еды, очень неплохой и прекрасно упакованной.

Потом ещё гуляла. Купила Ленусе новую машинку для стрижки волос (старая у нас сломалась, по гарантии вернули деньги).

Ленуся сегодня получила диплом. Без всякой торжественной обстановки, из-за пандемии, хотя, смотрю, везде собираются и родителей даже тянут.

У Ленуси к диплому два свидетельства государственного образца, две специальности, по каждой – четвёртый разряд.