поезд будет стоять, а я буду работать

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

Моя банка счастья.

Мой аккаунт в tiktok

__________

Такая грусть лишь в это время года:

Господь не зря мгновенья выбирает...

И умирает осенью природа,

Но...как она красиво умирает!
Виктор Третьяков

Электроезд на Минск придёт с опозданием на...

Возможно, голос и не делает паузу. Просто все замирают: «На сколько?»

– ... пятнадцать минут.

Могут объявить, что на пять, тогда легче, но по факту поезд опоздает на восемь. Могут заранее, в изменённом расписании указать время прибытия на пять-десять минут позже обычного, а поезд всё равно прибудет позже.

И так будет ещё года два.

Я не тороплюсь: еду на старую пекарню к восьми. Достаю из кармана телефон и ваяю рил про сахарную свёклу (потому что на сайтах инфагентств вчера появилась инфа про то, сколько её собрано на данный момент). Всю ещё не собрали, но надо ли ждать? Ждать возможности заработать, как поезда. 

Планы были сегодня: покормить закваску, собрать вещи и отвезти их на новое место. Потом – в Минск-Мир, снять аэропорт и сходить наконец в River, попробовать их булочку с кардамоном.

Па-бам! Вещи я везла не сама. Меня со старой пекарни на новую Владичка отвёз, меня и все четыре закваски.

Кофейня – на окраине Мира. Плюс рядом стройка. Но свободных мест нет.

Булка мне понравилась. Она большая и тяжёлая, но пропечена хорошо. Они из выпечки продают только булки, абсолютно одинаково сделанные, только с разными начинками: корица, мак и кардамон. Кардамоновая стоит 7, остальные по 6. И булка у них, видимо, подпекается по мере того, как заканчивается. Я сидела больше часа и за это время свежую выкладывали. Но это было около полудня, не вечер. Тесто раскатано, по нему размазана начинка, потом тесто скручено в трубу, которая затем скручена в цветочек (мы так раньше делали булку с корицей). Раскатывают, видимо, очень тонко, потому что булка реально как из слоёного теста, просто рассыпается во рту. Не сладко, сладко в меру. И отчётливо в тесте чувствуется соль. Я такое очень люблю. Кардамон хороший, ароматный, на послевкусии кусает слизистую. Но всё-таки его у них не так много, как мы делали в наших отработках.

А в старый аэропорт, оказывается, не зайти. Там предприятие, на входе – очень-очень поживший худенький белый охранник. Мне показалось – в лётной форме. Он меня пропустил. И я ходила там в фойе, там фотографии по стенам и стенды с вещами и документами пилотов. Ещё стоят в стеклянных боксах манекены в формах пилотов и бортпроводников. Жутковатые.