воскресенье, 24 августа 2025 г.

пергаментно-желтковая битва

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

Моя банка счастья.

__________


Кто проповедь прочесть желает людям,

Тот жрать не должен слаще, чем они.
Евгений Агранович

Да, казалось, ничего не снилось, а вот приснилось же мне, что сливки можно взбить на большой взбивалке.

И только я зашла сегодня в цех – Катюшка бежит за чашей для маленькой.

Я говорю:

– Давай в большой взобьём!



Поставила. И взбили. Долго, конечно, пришлось ждать. Но взбилось идеально.

А потом я сделала Ленинградское. В маленькой чаше. Самую маленькую партию. Сделала дважды. Получилось просто офигенно.

В тесто добавляла соли.

Довольна собой!

В упомянутой в заголовке битве не участвовала, хотя, вроде, имела к ней непосредственное отношение. Но как-то у меня состояние внутри поменялось очень, стало очень далёким от желания доказывать кому-то, что он не прав. Я просто подумала-подумала в течение смены, а на финише оной поменяла в технологии пергамент на подпергамент.

Посмотрим, что получится.

В общем, день сегодня с большим числом экспериментов и результативный. Хотя утром не хотелось вставать. Пропустила тренировку (ну, ладно, можно, вчера перестаралась). Вообще, настроение не должно влиять на работу.

Катюшка рассказывала про обувь много.

Комментариев нет:

Отправить комментарий