есть один великий плюс

Жизнь – это пьеса, которую не отрепетировать. Поэтому пойте, плачьте, танцуйте, смейтесь и живите на полную катушку до тех пор, пока не упадёт занавес и сцена не закончится, без всяких аплодисментов.

Чарли Чаплин

Да, я плохо сплю. Но мне снятся шикарные сны. Там много людей, много всего происходит и всё цветное. И главное – я всё понимаю. Понимаю, почему мне снится именно это. И от этого, и от всего, что снится, – положительные эмоции.

Но это же всё равно не полезно? И это уже который день. Точнее, ночь которую.

Сегодня всю ночь шёл снег.

Под утро замёрз.

Ветки сирени с огромными почками, но ещё не листьями, закованы в лёд. С веток свисают плоские сосульки – ленты льда. Ещё вчера вечером, хотя уже было холодно и уже шёл снег, у соседки на клумбе распустились три жёлтых нарцисса. Сегодня все лежат, крестом, в разные стороны. Как люди, которых ударили и они упали.

Вчера я доставала валенки, уже убранные на зиму. Сегодня достала убранные на зиму ботинки.

Несмотря на внезапную зиму, птицы всё равно поют, как весной.

Не люблю работать в воскресенье из-за того, что нужно идти на станцию в полном одиночестве. Я всегда депрессую из-за таких вот пустяков. Но и всегда ищу какой-то положительный момент. Хоть моментик. В воскресенье, например, на работе нет руководства.

Сегодня – исключение. Была Настёна.

Уже ваяет панеттоне. Настёна удивительная. Очень внимательная и дотошная. Отличница. Всё знает и у неё миллион нюансов, которые обязательно надо учитывать.

– Соль сразу в белок. А сахар – подождите. Должна пенка появиться. Нет-нет, ещё не такая. Вот теперь сыпьте.

Пенки, при которой можно сыпать в белок сахар, сейчас нет. А через десять секунд уже есть. У Настёны весь процесс учитывает даже эти секунды.

Результат, конечно, получается хороший. Меренгу мы взбиваем идеальную.

Потом она помогает мне отсаживать амаретти на листы. И я делаю быстрее, чем она. И при этом она говорит:

– Мне очень нравится ваше печенье.

Это при том, что я делаю амаретти третий раз в жизни и что Настёне почти всегда всё не нравится. Даже то, что она сама делает. Её настолько трудно удовлетворить, что я, её удовлетворившая, ощущаю себя... не знаю даже, какое слово подобрать.

Работы, конечно, навалили дофига. И я впервые в жизни закатала всю первую слойку экспресс-методом. Закатка и сразу перекатка.

И всё получилось! Ну, ещё завтра надо посмотреть, какой круассан выйдет.

__________

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

холодно будет долго

– Чем же всё это окончится? – Будет апрель.
– Будет апрель, вы уверены? – Да, я уверен.
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
будто бы в роще сегодня звенела свирель.

– Что же из этого следует? – Следует жить,
шить сарафаны и легкие платья из ситца.
– Вы полагаете, всё это будет носиться?
– Я полагаю, что всё это следует шить.

Юрий Левитанский

Собиралась из дому – достала коробку, а из неё – валенки (которые уже убрала на лето).

Поехала на рыночек – пошёл снег.

На рынке людей было море. И я чудом забрала последний кусочек печени.

Домой ехала через Новую Боровую. Оттуда совсем близко до Уручья, но погода не та, чтоб идти пешком.

Работала с «Апрелями» по таймеру. Потому что настроение было вообще нерабочее. Потому что снег всё густел и густел.

Отвлекалась на написанное, особенно на то, про что вообще забыла. (Неужели это сделала я?!)

Смотрю в прогноз – потепление очень нескоро. Переживаю за сирень.

Странный день, странная погода. Странная я. Не понимаю, что происходит.

__________

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

но помыла все три

Разгильдяйство мое продолжалось месяца три, даже больше, и за это время я раз и навсегда всем своим сердцем почувствовал, какая смертельная скука с утра до ночи искать развлечений; я увидел, что быть шалопаем – это мучительный труд, что безделье не только позор, но и боль.

Корней Чуковский, «Серебряный герб»

Так, что в планах?

Отвезти барахло в «Калиласку». Барахло – отличные вещи, просто мне они не нужны. 

Наконец я вернулась к себе.

После того как вечером вчера наелась булки со сливками и утром сегодня проснулась на три часа позже будильника.

Не этой булки. Это – полесский свадебный каравай

Что-то такое со мной случалось. Не понимаю, не могу объяснить, но случилось это ровно после того, как Володя написал, что хочет заехать в гости.

Может быть, потому, что наконец солнце. А завтра снова мороз и снег. И завтра, наверное, опять придётся с самой собой бороться.

Из-за солнца я сегодня помыла окна. Думала, одно только помою.

__________

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

для мальчиков-зайчиков

Почему, почему я лучше всех?

Даниил Хармс

Сегодня перепутала наконец Михалыча с Владиком.

А он мне такой:

– Я не зайчик!

А я всех называю: мальчиков зайчиками, а девочек заиньками. Это у меня ещё редакционное.

А вчера Михалыч попросил меня сделать ему шпаргалку по закаткам-перекаткам всей слойки.

Составил таблицу, распечатал и дал мне, чтобы я её заполнила.

Вчера я этого не сделала. После работы почитала немного вслух и легла спать.

А сегодня, хоть и уставшая была до ужаса, села, попыталась с этой его таблицей разобраться, не поняла её смысла, составила свою.

Мне кажется, очень круто получилось, гораздо лучше, чем у Михалыча. Но, может, он так не думает.

Сварила для Настёны идеальную апельсиновую пасту. Будут добавлять её в панеттоне и пасхальные булки.

__________

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

тоже вариант решать проблемы

– Знаешь, я даже не знаю, как всё это описать. С чего начать.

– Ну, как и всегда, думаю. Начать с самого начала и работать до самого конца.

Fargo 2

– Ну, что с булкой? – спрашиваю, как только пришла на работу.

– В смысле?

– Что решили?

– А что с булкой? Что решили-то?

– Она ж упекалась.

– Да нет, всё нормально с булкой. Две смены всё было нормально. Вы, наверное, заготовки взвешивали неправильно. Может, затарены на весах были пару граммов залишних.

– Два дня?!

– Не знаю я! У нас всё было нормально.

Надо же. А у нас две смены упекалась. А две смены, пока у меня выходные были, не упекалась.

И – хоп-па! Взвешиваю сегодня отпечёную булку, а она – 116 граммов вместо 120.

Первый нарцисс на соседской клумбе

Оказывается, две прошлые смены никто её не контролил, не взвешивал.

__________

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.

рулит северный

7. Оставшись один, занимайся определённым делом.

8. Сократи число ночлежников и сам ночуй преимущественно дома.

9. Задумывай только возможное, но раз задуманное – исполняй.

10. Дорожи временем.

Из дневника Даниила Хармса. Ноябрь, 1927 год

А у нас – как обычно.

Главная шутница – погода. И она начинает выматывать.

Солнца нет. Только света немного. Ветер – северный. И как бы я ни старалась, он меня всё равно передует.

И всё равно люди пишут правила. И стараются им следовать.

В том числе и те, кому-то гораздо хуже, чем мне.

__________

Если вы хотите меня поддержать:

Я – автор на Литрес.

Я – чтец на Литрес.