Впервые за долгое-долгое время я набивала желтки на паштейши, пока уваривался сироп и закипало молоко.
Михайловна приболела – утром поздравляли ноябрьских именинников без громких слов.
Четвёртая смена, а настроение – прекрасное. Работы было немного. Но я шустрила. Наделала лишнего. Сварила сироп под маленькое ведро (потому что большие все заняты), взбила корицу (сработала меренгу), замесила овсянку. Наташенька справилась уже сама блестяще, правда, только на своём фронте стояла.
На первом панеттоне Настёне помогала я. И на втором немного.
Панеттоне просто бомбические выходят. Запах, цвет, форма, вкус. Совершенство. Чудо какое-то придумали из пшеничного зерна. Столько лет, столько сил, столько средств. Ради праздничной булки.
И впервые за всегда нас кормили на работе.
__________
Если вы хотите меня поддержать – слушайте мои книги.
Комментариев нет:
Отправить комментарий