имбирные пузатенькие ёлки

Мой дядя Алекс Воннегут научил меня очень простой, но действительно важной вещи.

Он говорил, что мы почему-то не замечаем, когда случается что-то хорошее. А ведь хорошее стоит того, чтобы на него обратили внимание. Он говорил не о каких-то великих свершениях, а о самых простых, повседневных вещах: когда пьёшь лимонад в жаркий полдень в тенёчке, или вдруг чувствуешь запах свежего хлеба из булочной, или сидишь ловишь рыбу, и тебя не волнует, поймаешь ты что-нибудь или нет, или слышишь, как где-то в соседнем доме кто-то по-настоящему классно играет на пианино.

Дядя Алекс втолковывал мне, что в моменты таких прозрений обязательно надо сказать вслух и с чувством: «Как же здорово, правда?»

Курт Воннегут

Маринка день отстояла вчера на имбирном печенье.

Вечером замесила тесто на завтра (сегодня то бишь).

Потом Настёна мне говорит:

– Завтра (сегодня то бишь) мы с вами имбирное замесим.

Я говорю:

– Завтра (сегодня то бишь) я на начинках.

Настёна пошла тогда к Оксанке с замесом приставать, а Оксанка сказала: «Не, я буду завтра (сегодня то бишь) здесь работать, Юля пусть там работает и пусть и месит».

Значит, сегодня мне предстояло опять учиться. Месить имбирное печенье.

Тем более что Маринкино тесто (то бишь замешенное вчера) было какое-то странное. Печеньки-ёлки вышли из печи надутые в серединках, будто беременные. На вкус нормальные. Но мягкие, как пряники, а печенье такое быть не должно.

Не знаю, зачем я про это пишу, ёлки были не моей работой, следовательно, и заботой не моей. Не знаю, зачем на пишу про то, что, действительно, волнует, важно... Про Лену, коньяк в кабинете, кондитерские мешки и сметанники, зашедшие в печку позже обычного...

Вообще сегодня я справилась круче. Сделав выводы из вчерашней смены. Меньше отвлекалась. Работала веселей.

Как же здорово, правда?

А началось всё со вчера... Но об этом я напишу завтра.

__________

Если вы хотите меня поддержать – слушайте мои книги.