Если вы хотите меня поддержать:
Я – автор на Литрес.
Я – чтец на Литрес.
__________
Есть люди, которые всю жизнь ноют о том, что они плохо живут. И они, действительно, живут плохо даже тогда, когда у них есть всё для хорошей жизни. А есть люди, которые всегда живут хорошо, даже тогда, когда у них нет ничего.
И материальное здесь ни при чём.
Здесь – людское.
Эльдар Ахадов
Пятница.
В сменном задании – около тысячи булочек для гамбургера.
Пять посадок в печку.
Мы с Катей.
Она почти не жалуется.
Работаем много, быстро.
Я постаралась максимально подготовиться к завтра.
Замесила, закатала и порезала шесть пластов на шоссоны. Набила яйца на меланж. Отвесила дважды муку на кормление закваски. Отвесила пудру, чтобы завтра быстрее взбить сливки. Позвонила Светке и попросила не делить лишние маритоцци. Не сбрасывать температуру в расстойке, я приду и сразу отпеку булку.
Это всё сэкономит секунды, минуты. Но это меня очень организовало. Собрало. Это всё равно что заправлять постель сейчас в квартире, в которой никого, кроме тебя, не бывает.
Мы конечно, справимся.
 |
| Сегодня только заметила, что не перевернула календарь. И перевернула |
Комментариев нет:
Отправить комментарий