осуществляю почти каждую субботу

Это было лучшее изо всех времен, это было худшее изо всех времен; это был век мудрости, это был век глупости; это была эпоха веры, это была эпоха безверия; это были годы Света, это были годы Мрака; это была весна надежд, это была зима отчаяния; у нас было всё впереди, у нас не было ничего впереди…

Чарльз Диккенс, «Повесть о двух городах»

Ездила опять завтракать на «Усё сваё». Обычно перед рыночком я покупаю кофе (на рыночке кофе есть, но там угощают, а всё время угощаться мне неловко) в переходе, в кофе-пойнте «Станция», там бариста зовут Моисей. Сегодня решила без кофе, думала забежать к Олегу, купить у них какао, заодно повидаться. Но он не ответил, работает ли. Поэтому я заварила с собой дома чаю.

Обычно на неделю я покупаю овощей по парочке, зелени, ягод, сыра разного, обязательно колбасы. А на завтрак – тоже ягоды сейчас и белперкнолле, наример, или другой какой-нибудь небольшой сыр. Сейчас хочется так завтракать. А зимой я беру что-нибудь горячее.

На рыночке очень много всего на пробу и можно наесться одними этими «пробниками». Крошечные бутербродики на свойском хлебушке, с маслом, с вялеными томатами, с салом; сыр, колбаса, ветчина кусочками... Как дегустационное меню в мишленовском ресторане, с той лишь разницей, что не дорого, а бесплатно.

У некоторых фермеров нет страниц в соцсетях, нет бренда. Но я знаю, как их зовут, откуда они, смотрю в их глаза, беру еду из их рук, даю в их руки деньги. Эти деньги я не трачу, я инвестирую их в хорошее дело. Это великое счастье – лично знать человека, благодаря тяжёлому труду которого ты можешь вкусно есть, давать лично ему деньги. 

Я мечтала когда-то пожить долго в Риме, чтобы ходить на ближайший локальный рыночек. А мечта-то вот она! Давно осуществлена.

В этот раз на завтрак выбирала: пирог из сыра со шпинатом и черриками или мороженое. Выбрала мороженое. У «Упрыгожана-замарожана» новый вкус. С тыквой и корицей. Мороженое холодное, как и положено. Но оно греет. Тёплое, как бабулино печенье.

_____________

Если вы хотите меня поддержать – слушайте мои книги.